Ranking de precios por provincia: cuánto cuesta llenar un changuito en Mendoza
Un relevamiento reveló amplias diferencias en el costo de una misma canasta de alimentos y bebidas. Mientras que en Santa Cruz una familia tipo debe destinar casi $770.000 para llenarla, en Misiones el gasto baja a poco más de $691.000.
Llenar un changuito con productos básicos es un 11% más caro en Santa Cruz que en Misiones, lo que marca la diferencia de precios entres las provincias del país, según un estudio privado que indicó que, en la división por regiones, se aprecia que la Patagonia es la más cara para la adquisición de alimentos.
De acuerdo a un relevamiento de Analytica, la compra elegida para el estudio en la provincia patagónica tiene un costo de $769.319, el más caro del país, mientras que en la mesopotámica es $691.579, el más barato.
Se trata de una compra mensual típica de alimentos y bebidas en un supermercado de parte de una familia de clase media, compuesta por dos adultos y dos menores.
Para asegurar la comparabilidad entre provincias, los productos incluidos mantienen la misma marca y cantidad por empaque y la base del relevamiento es online.
El detalle por provincia
Las provincias con el changuito más costoso incluyen a Santa Cruz ($769.319), Chubut ($759.467), Tierra del Fuego ($751.937) y Río Negro ($742.188), mientras que las que tienen la compra más económica son Formosa ($693.746), Chaco ($693.219) y Misiones ($691.579).
En el caso de Mendoza, el relevamiento indica que la canasta de productos seleccionados por la consultora tiene un valor de $710.342, lo que ubica a la provincia en un rango por debajo de la media.
Las regiones donde más subió el costo del changuito de supermercado fueron Jujuy (+3,9%), Catamarca (+2,5%) y Corrientes (+2,5%). Los menores incrementos se dieron en Misiones (+1,0%) y Santa Cruz (+0,7%).
Comparando los valores absolutos al 27 de junio, los mayores aumentos se dieron en Catamarca (+$34.000), Corrientes (+$29.927), Jujuy (+$28.213) y La Rioja (+$23.139). Las provincias con menores aumentos fueron las patagónicas Tierra del Fuego (+$8.631), Neuquén (+$6.422), Río Negro (+$5.404) y Santa Cruz (+$4.997).
El pan lactal registró mayores aumentos en casi todas las provincias, por encima del 5%. Su aumento fue más moderado en Catamarca (+2,5%), La Rioja (+2,5%) y Jujuy (+2,9%). El precio del azúcar aumentó entre el 3% y 5% en casi todas las provincias. Excepciones incluyen Córdoba (+1,3%), San Luis (+1,6%), Santiago del Estero (+1,9%), Tucumán (+2,3%), San Juan (+7,6%) y Misiones (+7,6%).
Catamarca, Jujuy y Corrientes registraron las mayores subas mensuales en el valor del changuito.
El café instantáneo tuvo aumentos entre el 2% y 3% en la mayoría de las provincias. Se registró una menor suba en algunas patagónicas como Chubut (+0,6%), Santa Cruz (+0,3%) y Tierra del Fuego (+0,3%).
Las supremas de pollo empaquetadas tuvieron incrementos de entre el 3% y 5% en casi todas las provincias. Excepciones incluyen Chubut (+1,5%), Neuquén (+1,0%), Río Negro (+1,3%), Santa Cruz (+0,8%) y Tierra del Fuego (+1,6%).
La lata de choclo presentó reducciones de precio en la mayoría de las provincias. Los casos extremos se dieron en Chaco (-5,5%), San Juan (-4,3%) y Formosa (-3,4%).
El dulce de leche también tuvo una reducción de precios. Las mayores bajas se observaron en CABA (-4,5%), Chaco (-4,4%), Conurbano (-4,2%) y La Pampa (-4,2%). En las provincias que aumentó, lo hizo levemente, como en Córdoba (+0,3%), Interior de Buenos Aires (+0,2%), San Luis (+0,8%), Santiago (+0,8%) y Tucumán (+0,7%).