Receta
Cómo se prepara el Pan Montaña Rusa que es furor
Este pan es ideal para quienes se cuidan de los carbohidratos. Una receta fácil que se hace en pocos minutos.
Si tenés ganas de cocinar algo rico, fácil y liviano, no te podes perder de esta receta. Se trata del Pan Montaña Rusa, una preparación que se volvió viral en las redes sociales y si lo probás vas a entender por qué.
Para prepararlo necesitás:
- 240ml de leche (1 taza)
- 3 huevos
- 240g de fécula de mandioca (2 tazas)
- 120ml de aceite neutro (1/2 taza)
- 1/2 cucharadita de sal
- 70g de queso mozzarella rallado
Manos a la obra:
En una licuadora poner los huevos, la leche, el aceite, la sal y la fécula de mandioca. Licuar todo y volcarlo en una asadera, previamente aceitada.
Luego, espolvorear con el queso mozzarella rayado y llevar a horno por unos 18 a 20 minutos.
El paso a paso para el Pan Montaña Rusa
