Cambio
Quién reemplazará a Damián Betular en MasterChef
El reconocido chef y figura televisiva, conocido por su trabajo en La Peña de Morfi y Cocineros Argentinos, ocupó la silla de jurado ante la ausencia del pastelero, en una gala donde los participantes exploraron la fusión de cocinas internacionales.
La noche de este martes en MasterChef Celebrity estuvo marcada por una novedad en el jurado: la ausencia de Damián Betular. El pastelero, una de las caras más emblemáticas del reality gastronómico, no estuvo presente en la gala destinada a salvar a un participante antes del programa de eliminación.
Su lugar fue ocupado por el destacado cocinero Santiago Giorgini, quien se sumó al equipo de jurados para evaluar la creatividad y destreza de los concursantes en un desafío de alta complejidad.
Giorgini: un experto en gastronomía con trayectoria televisiva
El reemplazo de Betular es una figura consolidada en la gastronomía argentina y la televisión. Santiago Giorgini es un chef formado en el prestigioso Instituto Argentino de Gastronomía (IAG), con una trayectoria profesional que se inició en cocinas de alta exigencia.
Su experiencia incluye restaurantes de renombre internacional, como “Lo de Tere” en Punta del Este, y espacios destacados en Buenos Aires. Incluso, Giorgini tuvo un paso formativo por la cocina del reconocido chef español Martín Berasategui en el País Vasco.
Con el tiempo, Giorgini trascendió las cocinas de los restaurantes para convertirse en una figura popular en la pantalla chica. Ha participado en ciclos de cocina en canales como Utilísima y formó parte del equipo de “Cocineros Argentinos” en la TV Pública. Desde 2015, es un rostro familiar para el público de Telefe, integrando el equipo de cocineros de “La Peña de Morfi” y otros formatos del canal.
El desafío de la noche: fusión de sabores
Con Santiago Giorgini en el estrado, los participantes de MasterChef Celebrity se enfrentaron a un desafío que puso a prueba su capacidad de innovación: preparar platos de fusión. La consigna consistía en combinar ingredientes y técnicas de la cocina argentina con las tradiciones de países como Nigeria, Canadá y Vietnam, buscando un resultado coherente y sabroso que convenciera al jurado.
La inclusión de Giorgini aportó una perspectiva distinta, más enfocada en la cocina salada y las técnicas internacionales, marcando un cambio de ritmo en la competencia mientras se espera el regreso del experto en pastelería.
