Dulce guerra: la golosina que ahora tendrá su sabor de helado
El lanzamiento se da en un momento clave de la temporada alta, con la primavera impulsando la demanda.
A días de la Semana del Auténtico Helado Artesanal (11 al 17 de noviembre), la dueña de Mantecol, Georgalos, invirtió US$ 1,5 millones para incursionar en el nicho de los helados premium.
La movida se suma a la intensa rivalidad de marcas como Grido y Daniel, que ya trasladaron la feroz "Guerra del Alfajor" al congelador, buscando dominar un mercado con fuerte potencial de crecimiento.
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Georgalos mueve el tablero con sabores icónicos
La tradicional firma de golosinas Georgalos, dueña de marcas históricas como Mantecol, Palitos de la Selva y Toddy, confirmó su ingreso al sector de los postres fríos. La compañía, cuyo presidente Miguel Zonnaras recuperó la marca Mantecol en 2001, concretó una inversión de aproximadamente US$ 1,5 millones y operará mediante una alianza estratégica con un tercero que ya cuenta con planta de elaboración.
El objetivo es claro: posicionarse como un competidor relevante frente a gigantes de la talla de Arcor y Nestlé. El lanzamiento se da en un momento clave de la temporada alta, con la primavera impulsando la demanda.
La competencia se Intensifica
El mercado ya está hirviendo. La cadena Grido protagonizó una polémica reciente al desafiar a la estadounidense The Cheesecake Factory por los precios, viralizando la "guerra" en redes sociales.
A esta tensión se suman las promociones, como la de la cadena Daniel, que celebró su 47° aniversario el 1° de octubre regalando tacitas de helado en sus 75 sucursales, y presentó un nuevo sabor de edición limitada: marquise de chocolate.
La influencia del exitoso mercado de alfajores —que produce más de 1.200 millones de unidades al año— ya se siente en las heladeras. Marcas como Lucciano’s y S’mo han incorporado el popular sabor de chocolate con pistacho, característico del alfajor Dubai, extendiendo la "Guerra de los Alfajores" al sector del helado premium.
El mercado de helados en Argentina está en pleno auge, con una previsión de crecimiento del 2,60% anual entre 2025 y 2034. El consumo per cápita ya ronda los 6,9 kilogramos al año, impulsado por marcas premium como Freddo, Pérsico y Tufic, que apuestan por la calidad y los sabores de inspiración local.