Increíble pan sin harina y en el microondas

Cocinar un pan no tiene que suponer demasiado tiempo ni horno. En esta receta te enseñamos a realizar un pan en el microondas para acompañar tus comidas.

Si preferís estar alejado de las harinas refinadas y el azúcar esta receta es ideal y se hace en un minuto y medio.

La preparación es tan simple que solo lleva:

4 cdas harina de almendras
1 cta polvo de hornear
1 huevo
Pizca de sal
Pizca de orégano

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y verter en molde apto para microondas, puede ser una taza o mug, previamente aceitado.
Cocinar a potencia máxima por 1 minuto y medio.
Desmoldar, cortar en dos y rellenar.

Para el relleno se puede usar palta, pollo, mayonesa o hasta optar por dulces con frutas o frutos secos.